ANEKAMASAKAN.COM
DAPUR UMMI
Wednesday, 2018-02-21,   5:57 PM   Welcome, Guest | RSS
Home » 2015 » October » 15 » RESEP BOLU KUKUS MADU KISMIS
10:15 PM
RESEP BOLU KUKUS MADU KISMIS

BOLU KUKUS MADU KISMIS
Resep di adaptasikan dari
Resep Bunda Fajar di fb grup ARKME
Modifikasi Ala ummi zaidan

Bahan :
100 gram tepung terigu cakra kembar
200 ml susu UHT
1 butir telur
1 sdt baking powder

 

5 sdm madu asli
1/2 sdt tbm
2 sdm tepung maizena
Kismis hitam ( optimal ) resep Asli tidak menggunakan kismis
6 sdm mentega cair
Cara buat ;

Kocok susu UHT, telur, madu dan tbm sampai tercampur rata dan ngembang
Tuang mentega cair aduk rata lalu masukan tepung terigu dan maizena, aduk sampai tercampur rata ( adonan agak encer) diamkan 30 menit.
Masukan baking powder aduk rata, tuang dalam citakan tulban ukuran 22 ( sebelumnya cetakan diolesi mentega dulu) saya menggunakan cetakan mawar mini lalu kukus 25-30 menit dengan api sedang ( berhubung saya menggunakan cetakan Kecil jadi cukup kukus Selama 15 -20 menit saja )


Selamat mencoba

Category: ANEKA ROTI, CAKE DAN BOLU | Views: 650 | Added by: DAPURUMMI | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
avatar