ANEKAMASAKAN.COM
DAPUR UMMI
Friday, 2018-04-20,   6:57 PM   Welcome, Guest | RSS
Home » 2015 » October » 15 » RESEP VANILLA SPONG CAKE
9:44 PM
RESEP VANILLA SPONG CAKE

VANILLA SPONG CAKE
Ala ummi Zaidan

BAHAN :
200 gram tepung terigu di ayak
2 sendok makan baking powder
100 gram mentega
8 telur utuh terpisah
300 gram gula
2 sendok teh esens vanila

 

 

METODE :
1. Panaskan oven sampai 180 derajat C
2. Ayak tepung dan baking powder
3. Lelehkan mentega dalam panci kecil di atas api kecil . Biarkan dingin .
4. Pisahkan putih telur dan kuning
Kocok putih telur sampai mereka menjadi putih dan berbusa
Tambahkan gula sedikit demi sedikit dan terus sambil di kocok sampai gula larut .
5. Selanjutnya tambahkan kuning telur dan kocok sekitar 5 menit . Setelah itu , tambahkan bahan kering , mentega cair , dan vanili . Aduk rata menggunakan spatula karet .
6. Tuang adonan sponge cake ke dalam loyang yang telah di olesi dengan mentega dan ditaburi tepung .
6. dan panggang selama 30 menit .
8. Angkat cake dari oven dan biarkan dingin di rak kawat, selanjutnya potong sesuai selera, dan sajikan dg secangkir teh hangat.


Selamat mencoba.

Category: ANEKA ROTI, CAKE DAN BOLU | Views: 442 | Added by: DAPURUMMI | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
avatar